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    硯SUZURI 長方皿/長方大皿

    Studio GALA(すたじおがら)
    税込価格 獲得マイル
    必要マイル数 獲得マイル
    ¥ 3,300
    M 4125
    66マイル
    長方皿
    長方大皿
    数量
    在庫なし
    税込価格
    ¥ 3,300

    商品詳細


    硯の主な原材料である玄昌石を利用し、硯職人が一つひとつ手作りしているテーブルウェア。
    石ならではのマットな質感と硯のもつ青黒く美しい表情が特徴です。





    同シリーズ「正方皿」の約半分サイズのスリムな「長方皿」とややワイドな長方形の「長方大皿」の2サイズをご用意しています。
    硯の青黒いマットさが際立つスタイリッシュな仕様で、幅広い食材や料理に適しています。長方皿は1人分のおかずやお菓子、おつまみ、ちょっとした前菜のサーブにぴったりなサイズ。長方大皿はメインディッシュのサーブに最適です。



    両端は硯石そのままの質感を活かした仕様になっており、それぞれのプレートごとに硯石の自然の表情も感じられます。食材によって横置きだけでなく、縦置きにして雰囲気を変えて楽しむのも良いですね。
    シンプルな器ではありますが、表面近くで見ると食品が乗るプレート部分には縦に波型加工がされています。
    もともと硯石には天然の凹凸がありますが、あえてプレート部分に波型加工をつけることで食材や料理をより美しく、立体的に見せてくれるのが魅力。
    勿論個体差はありますが、この凹凸は同シリーズ「正方皿」よりも間隔が広めで、両端の装飾がない部分は狭めとなっており、プレートサイズと加工装飾のバランスがきれいにとれています。

    また、この波型加工プレートは食材を滑りにくくする効果も与えてくれるため、盛り付けを崩さずキープさせることも可能。
    さらに、凸凹のプレートは食材の接地面を少なくしてくれるため、お刺身などのローフードも箸でより取りやすくなるのもポイントです。
    底面は、水気が残る手で持ってもすぐに水分を吸収し、蒸発させることができる仕様に。料理直後の湿った手でもっても落としにくい設計です。
    どのようなシーンでもスタイリッシュな食空間を演出してくれます。

    SUZURIシリーズについて
    Studio GALA(スタジオ・ガラ)のテーブルウェアシリーズ・SUZURIは、硯材の名産地・宮城県雄勝町の高品質な硯材を使用した人気テーブルウェアシリーズ。雄勝町の硯材の原料・粘板石は2億〜3億年前から存在する、やや青みがかった美しい黒色の石のこと。雄勝町では「玄昌石」という名で親しまれてきました。玄昌石ならではのマットな質感とひんやりした手触りも魅力的です。

    雄勝町の熟練の職人が1点1点丹念に手作りしており、1982年以降30年以上手堅い人気を誇るロングセラーシリーズでもあります。

    自然素材を利用した職人による手作りの製品のため、どのテーブルウェアも1点ずつ違った表情に。

    和と洗練されたモダンさが感じられるこのシリーズは日本だけでなく、世界の高級レストラン、ホテルでも愛されています。

    室町時代にはじまり、600年以上親しまれてきた玄昌石のテーブルウェアを食卓に迎えてみませんか。

    スペック表

    税込価格 ¥
    必要マイル数 マイル
    本体サイズ(縦×横×高さcm) 長方皿 12×22×1
    長方大皿18×30×1
    重量 長方皿 422 g
    長方大皿 887 g
    素材(技法) 玄昌石

    注意事項

      ・天然石のため個々に石の文様が異なります。
      ・縁部分が欠けたような仕上がりは風合いとしてお楽しみ下さい。
      ・軽い擦り傷などがついたときは、消しゴムで擦ると周囲となじみます。
      ・強い酸性のものを乗せると変色する可能性がございます。
      ・水洗い可、食器洗い機使用不可。

    ブランド情報

    Studio GALA
    (すたじおがら)
    Studio GALA(すたじおがら)は、宮城県の雄勝硯、福島県の会津桐、愛知県の常滑焼など、日本各地の伝統工芸の技術を活かし、シンプルで美しく使いやすい製品を提供するブランドです。

    日本は南北に長くのびる島国であり、そのため豊かな自然と変化に富んだ四季に恵まれています。
    人々の暮らしは自然と深く関わり、季節感に溢れた文化を育んできました。

    Studio GALAは日本の各地で受け継がれてきた、素材に対する洗練された感性と熟練の職人が生み出す清浄感のある物作りに、現代の人々が新たな価値を見出せる商品作りを目指して来ました。

    機能性と快適性という価値だけではない豊かさ。それは五感に静かに語りかける日本の文化に根ざした物たちです。

    Studio GALAは、商品を通して普遍的な暮らしの豊かさを追求し続けたいと考えています。



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