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    かもしか道具店 三とく鍋(茶色)煮る・焼く・蒸す 陶器

    かもしか道具店(かもしかどうぐてん)
    税込価格 獲得マイル
    必要マイル数 獲得マイル
    ¥ 8,800
    M 11000
    88マイル176マイル
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    在庫なし
    税込価格
    ¥ 8,800

    商品詳細

    煮る焼く蒸す。ひとつで三得 三とく鍋



    ひとつの鍋で煮る、焼く、蒸すが実現できます。工夫次第で料理の幅が広がります。陶器の調理器は遠赤外線で中までじっくり火が通る。陶器の鍋でおいしい食事を。





    特徴①
    三とく鍋は3つのパーツからできている耐熱陶器です。
    遠赤外線効果で中までじっくり火がはいります。



    陶器の鍋は遠赤外線効果で中までじっくり火が入ります。



    鍋、蒸し皿、蓋、全てのパーツが陶器製です。



    鍋と蓋のハンドルの間に余裕があり、持ちやすい形状。



    ハンドルも熱が伝わり、熱くなりますので、必ず鍋つかみをご使用ください。

    特徴②
    煮る、焼く、蒸すの調理法が実現できます。耐熱性に優れた萬古焼の土鍋は、鍋の部分で煮炊きはもちろん、裏返した蓋をフライパンのように使って焼いたり炒めたり、穴の開いた蒸し器をセットすれば蓋をして蒸し料理ができる優れもの。
    オーブン、ガス火に対応。



    【煮る】 鍋と蓋を重ねて土鍋として。



    【焼く】 蓋を返して、陶板として。



    【蒸す】 鍋、蒸し皿、蓋を重ねて蒸し器として。



    ひとつの鍋で工夫次第で料理の幅が広がります。 一台三役の活躍を見せるお鍋ですが、収納はもちろん一台分の省スペース。
    また、調理後はそのまま食卓にも出してもOKの見た目なので、食器要らずなのもうれしいポイントです。
    土鍋の優れた保温効果で、食器にうつすよりも熱々のおいしさが持続します。



    ※購入いただき、初めてご使用いただく前には、目止めを行っていただくことをおすすめします。
    米2合程度を洗って出る米のとぎ汁(もしくは片栗粉や小麦等を溶いたもの)を鍋の8分目まで入れて沸騰させてください。
    沸騰後は冷ましてから、水を捨ててきれいに洗い、乾燥させて下さい。
    ※目止め/未使用状態の土鍋やひび割れの予防と、匂い移りを少なくして、長く丈夫に保つために行うお手入れのこと。
    ※ご使用していただくにつれ、表面に細かいヒビが入ります。これは貫入と言う陶器ならではの特性です。ヒビから土の色があらわれるので、白色は特に目立ちます。

    スペック表

    税込価格 ¥
    必要マイル数 マイル
    本体サイズ(縦×横×高さcm) 鍋:φ17×25.8×14
    蓋:φ17×25.8×4
    蒸し器:φ17×5
    容量 鍋:約1510cc(内容量は10分目表記)
    重量 約2250 g
    素材(技法) 耐熱陶器

    注意事項

      ・直火:○ IH:× 電子レンジ:○ オーブン:× 食器洗浄機:×

      <商品についてご理解いただきたいこと>
    • 1点1点手作りの製品ですので、形状、色、質感等に若干のばらつきがございます。また、フタがガタつくことがございますが、使用上には問題ございません。
    • ご使用していただくにつれ、表面に細かいヒビが入ります。これは貫入と言う陶器ならではの特性です。ヒビから土の色があらわれるので、白色は特に目立ちます。
    • 火にかけることで外側の底は焼け、黒っぽく変色し、買った時と使用後のイメージは変化します。これも陶器の特性です。

    • ご使用の前には、目止めを行っていただくことをおすすめします。目止めは、未使用状態の土鍋やひび割れの予防と、におい移りを少なくして、長く丈夫に保つために行うお手入れのことです。目止めの方法は、商品に付属の説明書をご確認ください。
    • お手入れは食器専用洗剤を使用し、十分に水洗いしてください。洗う際はやわらかいスポンジを使用して洗ってください。使用後はしっかりと洗浄し、乾燥させてから収納してください。
    • 金属たわしや研磨入りの洗剤をお使いになると表面に傷をつける恐れがありますのでご注意ください。
    • 底がぬれたまま火にかけると故障の原因になりますので、水気をよく拭き取ってから火にかけてください。
    • 加熱中および加熱後の鍋、蓋は高温のため危険です。ご注意下さい。必ずふきんや鍋つかみなどを使用してください。
      ・空焚きは避けて下さい。
    • ・蓋の隙間から出る蒸気や水は非常に熱いので触れないでください。
    • 陶器製ですので、落としたり衝撃を与えたりしますと破損する恐れがありますのでご注意ください。
    • ・においの強い料理は、陶器ににおいが残る場合があります。
      ・揚げ物料理には使用しないでください。

    ブランド情報

    かもしか道具店
    (かもしかどうぐてん)
    かもしか道具店(かもしかどうぐてん)は、鈴鹿山脈の連なる温泉地・三重県菰野町を拠点に、日々の生活がちょっぴり便利に、素敵になる商品を届けるブランドです。

    菰野町は、古くから食器や食に関わる道具を製造してきた、萬古焼の産地です。かもしか道具店は、この土地から未来に残したい生活文化を発信し、それを伝える道具を製造することで、食卓を通じて、幸せを届けることを使命としています。

    かもしか道具店が伝えたいのは、道具を使った調理の文化。電化製品によって時間短縮が叶った代わりに、道具を使って調理する文化は消えつつあります。かもしか道具店は、道具を使って、感触や、温度、匂いを感じることは幸福感に繋がると考えています。

    そんなかもしか道具店の商品は、どれもちょっぴりユニーク。

    蒸気穴がないのにふきこぼれにくく、ごはんがおいしく炊ける「ごはんの鍋」。
    繊維を千切らず、身だけをすりおろせる「しょうがのおろし器」。
    デザインされた形状によって、溝がなくても素材をすり潰せる「すりバチ」など、伝統の技術と使い手への配慮を調和させた、ひと工夫こらした商品を製造しています。

    かもしか道具店はこれらの商品とともに、「たのしく、しっかりとした生活文化」を発信し、 食卓を通じ幸せを届けていきます。

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