姫野作本手打 アルミ親子鍋

    商品詳細

    大阪府八尾市の職人、姫野寿一による打ち出し鍋。
    美しさだけではなく、機能性も兼ね備えたシリーズです。

    一枚ずつ職人の手で打ち出されており、それによって鍋が叩き締められ、強く丈夫になります。
    金槌で打ち出されることで生まれる槌目は、鍋肌を広げ、より均一に食材へ熱を伝えます。
    また、厚手の素材を使用することにより、熱が柔らかく伝わり焦げ付きにくくなります。

    この親子鍋はその名の通り、親子丼やカツ丼などの丼物の調理に適しています。
    丼物を作る際に盛り付けがしやすく、収納しやすい形状となっています。
    熱の伝わりが早いのもアルミ製ならではのポイントです。

    価格(税抜き)必要マイル数
    5,320 マイルで表示
    在庫
    在庫あり
    本体サイズ(縦×横×高さcm) 32×18×13 重量 310 g
    素材(技法) アルミ 数量

    注意事項

    ・IH調理器具には対応しておりません。
    ・一つひとつ手仕事で製作しておりますので、サイズや槌目の模様には若干の誤差があります。
    ・ご使用していくうちに、鍋の内側が黒ずむことがあります。黒ずみはアルミの酸化被膜といい、健康に害はないので ご安心ください。